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    本店招牌菜！活力满满的“蛤蜊肉”

    本店招牌菜！活力满满的“蛤蜊肉”

    ¥2970(税込)

    这是独一无二的铁锅料理，用特制的铁锅，用大量的国产蛤蜊、多汁的牛内脏和大量的新鲜蔬菜慢慢煮熟。味道清淡，蛤蜊汤很浓郁！搭配您喜欢的特制酱汁（醋汁或甜酱）即可享用。用内脏和蛤蜊汤的鲜味熬成的海藻黄油粥和蛤蜊面条都非常美味。

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    宴会必备！蛤蜊肉炖菜，无限畅饮

    宴会必备！蛤蜊肉炖菜，无限畅饮

    起价5500日元（含税）

    我们提供三道菜式，并可选择无限畅饮，让您尽情享用我们的特色菜“生鱼片”。这道菜绝对能让您非常满意，即使最后配上美味的粥或面条也一样！您还可以选择“辣炖肉+330日元（含税）”、“游蟹铁也+1650日元（含税）”或“瘦肉炖肉+1870日元（含税）”。非常适合宴会或闺蜜聚会。

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    种类丰富的单点菜肴，配以精心挑选的开胃菜！

    种类丰富的单点菜肴，配以精心挑选的开胃菜！

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    配菜种类丰富，您可以一边喝酒一边尽情享用！从新鲜的“生牛肚”和“霜降牛舌”等单点菜品，到蛤蜊汤汁浓郁的“砂锅煎蛋卷”和“高汤山药炸鸡”等烧烤和油炸菜肴，我们准备了丰富的精致菜肴。

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    我们的新特色菜“渡谷哲哉”

    我们的新特色菜“渡谷哲哉”

    我们引以为豪的是我们独一无二的汤底，它融合了国产蛤蜊、雪蟹和牛内脏的美味。以“蛤蜊和螃蟹的混合浴”为主题，融合了各种食材的鲜味，浓郁的口感定会让您流连忘返！此外，我们还提供可以与这幸福的汤汁一起享用的日式高汤酒。这是一道能让您充分享受雪蟹浓郁风味的暖心菜肴。

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    这是完美的收尾菜！“奥萨黄油粥”

    这是完美的收尾菜！“奥萨黄油粥”

    为了完美搭配我们的特色菜“蛤蜊熟肉”，我们推荐“紫菜黄油粥”，这道粥里满满都是鲜美的内脏和蛤蜊汤汁！浓郁的海藻香气和醇厚的黄油味道完美融合，带来令人愉悦的味觉享受。我们的紫菜面也很受欢迎。这道暖胃的菜肴非常适合作为餐后饮品。

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    新特色菜：蟹铁屋

    新特色菜：蟹铁屋

    4620日元(税込)

    ・新鲜肝脏、国产蛤蜊、雪蟹、内脏/红肉（铁膘、赤仙、河童、腐娃、蜂窝肚、牛腩）、蔬菜（豆芽、韭菜、卷心菜、洋葱）、海带面或海带黄油粥

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    特色菜：蚬子和蚬肉

    特色菜：蚬子和蚬肉

    ¥2970(税込)

    新鲜肝脏、国产蛤蜊、内脏/红肉（Tetchan、Akasen、Kappa、Fuwa、Hachinosu、牛腩）、蔬菜（豆芽、韭菜、卷心菜、洋葱）、蛤蜊面或海藻黄油粥

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    精瘦蛤蜊熟肉 DX

    精瘦蛤蜊熟肉 DX

    4840 jpy(税込)

    ・新鲜肝脏・国产蛤蜊・瘦肉（牛腩、牛里脊、牛肋排、牛腩肉）・蔬菜（豆芽、卷心菜、韭菜、洋葱）・紫菜面或黄油粥

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    新口味：香辣蒸蛤蜊肉

    新口味：香辣蒸蛤蜊肉

    3300日元(税込)

    ・新鲜肝脏・国产蛤蜊・荷尔蒙/瘦肉（铁板烧、赤扇、河童、腐乳、八之须、牛腩）・蔬菜（豆芽、卷心菜、韭菜、洋葱）・青菜面或青菜黄油粥

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    大理石舌 Yukhoe

    大理石舌 Yukhoe

    ¥1320(税込)

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    原始森迈

    原始森迈

    ¥770(税込)

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    户贺里

    户贺里

    550日元(税込)

  • 1/10

    大白菜泡菜

    大白菜泡菜

    440日元(税込)

  • 1/10

    芹菜泡菜

    芹菜泡菜

    440日元(税込)

  • 1/10

    黄瓜泡菜

    黄瓜泡菜

    440日元(税込)

  • 1/10

    什锦Kimuchi

    什锦Kimuchi

    847日圆(税込)

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    山药拌饭

    山药拌饭

    440日元(税込)

  • 1/10

    番茄拌饭

    番茄拌饭

    550日元(税込)

  • 1/10

    秋葵

    秋葵

    440日元(税込)

  • 1/10

    什锦Namuru

    什锦Namuru

    847日圆(税込)

  • 1/10

    苜蓿

    苜蓿

    440日元(税込)

  • 1/10

    用日式高汤烹制的油炸白萝卜

    用日式高汤烹制的油炸白萝卜

    605日元(税込)

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    油炸蜂窝肚

    油炸蜂窝肚

    ¥660(税込)

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    黑胡椒炒内脏

    黑胡椒炒内脏

    ¥770(税込)

  • 1/10

    这家备受媒体热议的人气餐厅，距离南海难波站步行仅一分钟，交通便利，终于开业了！本店的“蚬子炒”（蚬子炒）堪称鲜味新标杆，令人回味无穷。我们提供各种座位，营业至凌晨4点，是您畅饮后再次光临或小酌一杯的理想之选。

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    二楼设有可容纳 20 人的宽敞餐桌，非常适合与朋友一起度过热闹时光。后面还有一个半私人房间，最多可容纳 10 人。可以在想吃烤肉的乐趣时、想尽情享受美酒的场合、举办多人宴会的场合等各种场合使用。

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    一楼设有八个舒适的吧台座位。热闹的开放式厨房就呈现在您的眼前，让您可以近距离观看厨师们忙碌的工作。我们将立即为您提供新鲜制作的美味佳肴，让您尽享美味。在充满真实感的空间中享受特别的用餐体验。

  • 1/10

    充满沉浸感的开放式厨房，让您享受到深夜用餐的空间

    充满沉浸感的开放式厨房，让您享受到深夜用餐的空间

    我们的餐厅位置便利，距离南海难波站仅有一分钟步行路程，拥有热闹的开放式厨房。一楼设有八个舒适的吧台座位，您可以用所有的感官欣赏眼前的烹饪过程。我们还营业至凌晨 4 点，这使其成为您在喝酒后停留的好地方，也是结束夜晚的好地方。

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    宽敞的空间适合多种场合

    宽敞的空间适合多种场合

    二楼设有可容纳20人的宽敞餐桌座位，后面还有一个可容纳10人的半私人房间，让您可以在私人空间享用美食，而不必担心周围的人。我们满足各种顾客的需求，无论您是想一边享用熟肉，一边喝着饮料，一边进行热烈的交谈，还是只是想来吃最后一顿饭。非常适合女生聚会和各种宴会。

  • 1/10

    テーブル4名様 × 5

      我们有一张四人桌，非常适合与家人或朋友一起用餐。请在宽敞的空间内享用您的用餐。

    • 1/10

      テーブル4名様 × 5

        我们有五张四人桌，因此您可以根据客人数量灵活调整座位。适合各种宴会和女子聚会。

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        個室10名様 × 1

        • 禁煙・喫煙

          禁煙

        二楼后方设有可容纳10人的半私人房间。您可以在私人空间内享受轻松的用餐和交谈。

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        カウンター1名様 × 10

          一楼设有八个舒适的柜台座位。享受烹饪过程并享用新鲜的食物！

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          貸切30名様 × 1

          • 人数

            着席のみ

          • 禁煙・喫煙

            禁煙

          我们也接受私人使用的预订。关于人数、预算等，请随时联系我们。

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          新感觉：“蛤蜊炖肉”

          新感觉：“蛤蜊炖肉”

          用我们创新的火锅菜肴“蚬肉涮锅”补充体力，这道菜是用特制的铁锅烹制国产蛤蜊和牛内脏制成的！

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          全友畅饮套餐

          全友畅饮套餐

          我们提供各种套餐，包括无限畅饮，包括我们的特色“豉汁豉汁肉”！富含胶原蛋白，非常适合女生聚会和宴会。

        • 1/10

          从南海难波站步行1分钟

          从南海难波站步行1分钟

          一楼设有舒适的吧台，有8个座位，二楼设有宽敞的餐桌，有20个座位，后面有一个可容纳10人的半私人房间！

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          【南海难波站步行1分钟】备受各大媒体关注的人气餐厅在难波站前开业了！除了心斋桥总店的美味之外，还能品尝到使用国产蛤蜊和牛杂，在特制铁锅中烹制的全新火锅“蚬肉涮肉”。

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          我们注重使用大量宍道湖的蛤蜊制作的独特汤底。除了熟肉以外，我们还提供使用高汤的单点菜肴，让您从各个角度享受高汤的美味。

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          我们接受各种信用卡和二维码付款，使付款变得顺畅。此外，店内所有座位均禁止吸烟，因此带孩子的顾客也可以安心用餐。

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          这里营业至凌晨 4 点，因此非常适合作为喝酒后的第二站或最后一站。一楼设有八个舒适的吧台座位，您可以观看开放式厨房的烹饪过程。

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          二楼设有可容纳 20 人的宽敞桌椅座位和可容纳 10 人的半私人房间。而且距离难波站也很近，对于举办各种宴会等聚会来说非常方便。